L’importance de manger vivant
Toute la nourriture vivante est naturellement composée d’enzymes, quand vous mangez cuit, ils sont détruit, le corps doit fabriquer à nouveau des enzymes pour digérer, d’où généralement fatigue après le repas. Dans tous les cas quand vous mangez cuit 50 à 60% de la nourriture est généralement gaspillée, et votre corps doit quand même traiter et dépenser de l’énergie pour l’assimiler et ainsi de façon répétées, il subit des traumatismes importants et répétitifs.